SAN CARLOS DE BARILOCHE (AB).- El sindicato gastronómico anunció el inicio de un plan de lucha por reclamos salariales que incluirá movilizaciones callejeras y "escraches" a los principales dirigentes del empresariado turístico.

La modalidad fue dispuesta por el gremio a nivel nacional y está previsto cumplirla también en Buenos Aires y Mar del Plata.

La Uthgra pide una mejora salarial del 30 por ciento, pero hasta ahora las negociaciones con la patronal bajo monitoreo del ministerio de Trabajo no dieron ningún resultado.

El secretario gremial de Uthgra Bariloche, Ovidio Zúñiga, informó que en esta ciudad la primera jornada de protesta se cumplirá el sábado por la mañana en las calles del microcentro.

El objetivo de los gastronómicos es aprovechar el impacto multiplicador del fin de semana largo.