VILLA LA ANGOSTURA (AVLA).- Luego de casi dos años de gestiones ante Nación, finalmente la nueva sala comunitaria de elaboración de productos alimenticios artesanales será una realidad. La obra demandará una inversión total de $ 607.617 y tiene como objetivo "promover un mayor volumen de producción y diversidad de productos por parte de los emprendedores locales, a partir de contar con un espacio de producción adecuado a los requisitos bromatológicos vigentes".

El lunes pasado, con la presencia del intendente Hugo Panessi, funcionarios y equipos técnicos municipales y de la Universidad del Comahue, el Municipio firmó el convenio con el Ministerio de Desarrollo Social de la Nación, por el cual, Nación se compromete a realizar un aporte no reintegrable de $298.340 para la construcción y equipamiento de la sala. Asimismo, el Municipio ya cuenta con $150.000 otorgados para tal fin por la secretaria de la presidencia de la Nación. En tanto, el Municipio aportará $45.320 en concepto de "espacio físico, equipamiento, capacitación y gestión" y otras instituciones brindarán apoyo con insumos, capacitación y asistencia técnica, equivalente a $113.957.

Según las proyecciones de la secretaria de Turismo y Producción local, el emprendimiento "aumentará cuantitativa y cualitativamente la capacidad productiva local y promoverá el desarrollo económico y social de las unidades productivas y del comercio local", generando un movimiento económico anual de $450.000. Inicialmente, el proyecto beneficiará directamente a 26 familias (pequeños productores locales, microemprendedores, pobladores rurales y asociaciones de productores), y en el mediano plazo, entre 40 y 45.