Aquí el relato de su visita a Sicilia: "Vive la vida Tonino, come, divierte, es Sicilia", le dice una dama.
Anthony Bourdain. Una de los aspectos de la personalidad de Bourdain que más admiro es la forma natural con la que se enfrenta a cada geografía. Entre tanto chef impostado, este es radicalmente distinto. Su incursión en la cocina ajena es respetuosa y al mismo tiempo alegre. Se atreve a todo, buscan como un gato su comida, hace amigos, bebe y aprende. Y nosotros, al final, aprendemos con él. A las 22 por Travel & Living.
