MAS DE 150 PERSONAS YA ENVIARON SUS RECETAS.

Los interesados deben inscribirse en www.leschefssofitel.com.ar, hasta el 31 de agosto y podrán participar por un viaje a París y prácticas en la conceptuada École Lenôtre.
La marca de hotelería de lujo Sofitel, de Accor Hotels, realiza, en las unidades de Brasil, Argentina y Colombia la 3ª edición del concurso Les Chefs. Con el tema "Cocinar es un arte", Les Chefs es un concurso gastronómico de chefs amateurs creado por la marca Sofitel para reforzar los valores de la alta gastronomía en América del Sur. Dicho concurso se extiende desde Brasil a toda Latinoamérica para descubrir a los nuevos talentos de la cocina; una oportunidad única para aquellos amantes de la gastronomía.
Ya se han recibido más de 150 recetas a través de la Web: www.leschefssofitel.com.ar pero la fecha de inscripción todavía no cerró. Los interesados pueden completar, hasta el 31 de agosto, la ficha disponible en la página web o entregar las recetas en los puestos de recepción de los hoteles Sofitel Buenos Aires y Hotel Madero by Sofitel.
Este año el concurso tendrá como ingrediente principal el bacalao que proporcionará un desafío a los participantes. La decisión de extender internacionalmente esta tercera edición del concurso se debe al éxito de las dos ediciones anteriores, realizadas en Brasil durante el 2003 y 2005.
"Además de promover la competición por el premio, la idea del concurso es dar a los participantes la oportunidad de perfeccionar sus conocimientos e intercambiar experiencias entre si y con algunos de los mejores chefs de América del Sur", afirma Roland Villard, coordinador del concurso y chef corporativo de la marca Sofitel en América del Sur.
La etapa de selección final de Argentina será realizada en Buenos Aires, la de Brasil en San Pablo y la de Colombia en Bogotá. La gran final con los participantes de toda América del Sur será en el mes de octubre en San Pablo, en la Fundação Oscar Americano. El vencedor del concurso ganará un viaje para dos personas a París, Francia, con hospedaje en uno de los hoteles de la marca en la ciudad y practicas en la conceptuada École Lenôtre.

Sofitel: 200 hoteles de lujo en los cinco continentes
Como las ciudades y países son diferentes, la cadena Sofitel está presente en 200 hoteles únicos que transforman estos destinos exclusivos. Mezclando la identidad local con la sofisticación, estilo (perfección) y confort absoluto, la cadena Sofitel lleva a los cinco continentes el arte de vivir “a la francesa”.
La cadena tiene unidades en las principales ciudades de negocios como París, Nueva York y Bangcoc y también en importantes destinos de ocio como Indonesia, Polinesia y Brasil. La cadena Sofitel ofrece a los huéspedes momentos inolvidables durante los viajes, tanto de negocios como de ocio y hace que los clientes aprovechen la variedad de destinos con toda tranquilidad y confort.
Accor, es líder en hotelería y turismo en Europa y uno do de los mayores grupos del mundo en servicios corporativos, opera en 100 países con 160 mil empleados. El grupo ofrece a los clientes de viajes, turismo y negocios 40 años de experiencia en dos actividades principales:
- Hoteles: las banderas Sofitel, Novotel, Mercure, Suite hotel, Ibis, Red Roof Inn, Etap Hotel, Formule 1 y Motel 6 suman 4 mil hoteles, con más de 475 mil habitaciones en 90 países, ofrecen actividades y servicios estratégicos, como Lenôtre.
- Servicios para clientes corporativos e instituciones públicas: 21 millones de personas en 35 países utilizan una amplia gama de servicios desarrollados y administrados por Accor, como tikets, soluciones para mejorar el bienestar de trabajadores, acciones de incentivo y programas de fidelidad.

Las paredes móviles acústicas han logrado una respuesta a las necesidades de centros de convenciones, hoteles y estudios de grabación que buscan flexibilidad en sus configuraciones. Decibel Sudamericana ha provisto a importantes obras de Argentina este producto innovador, que permite distintas distribuciones espaciales combinando diseño, hermeticidad, seguridad y facilidad de manejo.



En emprendimientos con amplios espacios que necesitan gran flexibilidad de uso, la implementación de una solución acústica apropiada logra mejorar la rentabilidad de la inversión. Esto es posible con el sistema de Paredes Móviles Acústicas que permiten dividir un salón en múltiples recintos, acústicamente estancos, y con un movimiento de las hojas por rieles, puede volverse al espacio original.
La firma Decibel Sudamericana, líder regional en la integración de consultoría y fabricación de soluciones acústicas, ha provisto el sistema de Paredes Móviles Acústicas para distintas obras que se han construido en Argentina en los últimos tiempos, dentro de un boom de grandes espacios de convenciones. Uno de estos ejemplos es el Centro de Convenciones de Salta, inaugurado en los primeros días de agosto de este año, con capacidad total para 2.400 personas, realizado según proyecto y dirección del estudio Sánchez Elía Sepra Arquitectos. También el Centro de Convenciones de San Rafael –Mendoza–, inaugurado en 2006, cuenta con cinco salas para 1.000 personas en forma simultánea, bajo proyecto del estudio EGA y Asociados. En los últimos años, Decibel Sudamericana implementó el sistema en otras obras como estudios de TV –como Ideas del Sur o ESPN–, radios, bancos, escuelas, oficinas de telemarketing, gimnasios, salas de capacitación, templos, entre otros.



Las paredes móviles aAcústicas proveen un comprobado sistema de movimiento y solidez, con divisiones estables para la altura que se requiera y con la mayor exactitud de medida. Esto facilita la colocación de revestimientos de todo tipo y sellamientos acústicos en todos sus perímetros. Los paneles tienen en cada hoja una elevada capacidad de aislamiento sonoro debido al ensamble de materiales de masa y absorción que, combinados, presentan la forma de un muro sólido movible, bajo normas internacionales de aislación acústica. Decibel Sudamericana fabrica a medida estos sistemas con licencia de Moderco Partitions de Canadá. Las hojas cuentan con sistemas de herrajes internos que accionan la expansión vertical y horizontal de cerramientos herméticos. Cuando se ubica cada hoja en la posición deseada dentro del salón, un dispositivo ajusta el herraje que permite la salida de un zócalo acústico inferior y otro superior que hermetizan la hoja contra el piso y el cielo raso. Esta acción se complementa con sellos acústicos verticales. Así se logra aislamiento sonoro desde 49 hasta 53 STC según el modelo requerido. Finalmente, se pueden guardar las hojas en nichos cerrados, ya que cada una se traslada por medio de los rieles de manera liviana, y pueden girar en ángulo recto sin problemas.

La hostería Tierra de Leyendas perteneciente al Club de Calidad Rusticae, se encuentra rankeada desde hace más de un año como el hotel N°1 de la Argentina, en el portal de turismo independiente Tripadvisor.
Tierra de Leyendas ubicada en la ciudad de Ushuaia, con menos de 3 años de actividad ha logrado un excelente ranking en el portal de turismo Tripadvisor.
Además de haber sido galardonada el año pasado como "La Gema Oculta de Sudamérica", goza con una permanencia de más de un año del 1°er puesto del ranking de hoteles en Ushuaia, y del 1°er puesto del ranking de Hoteles en Argentina. Y en el ranking de Sudamérica ocupa el 3°er puesto detrás de dos hoteles de Perú, habiendo estado durante la temporada de verano en el 1°er puesto también de Sudamérica.
Actualmente cuenta con 50 recomendaciones de clientes de excelente puntaje, teniendo en cuenta que se trata de un hotel boutique de 5 habitaciones.
Tripadvisor es el portal de información y de viajes más grande de la web, con más de 5 millones de críticas y opiniones imparciales de sus miembros, verdaderos viajeros que van dejando sus críticas sobre atracciones y hoteles del mundo

www.rusticae.es

El hotel boutique Esplendor del Calafate anunció la apertura de la temporada 2007. Para celebrarlo está llevando adelante dos programas especiales: la promoción “3x2” que tendrá vigencia durante los meses de agosto y septiembre, y “Viví Calafate”, un paquete que incluye 2 noches de alojamiento con media pensión, excursiones a los glaciares Perito Moreno, Upsala, Onelli y Spegazzini y traslados desde y hasta el aeropuerto, por U$D 430 + IVA por persona.
Situado en el corazón de la Patagonia, Esplendor del Calafate, es el primer hotel boutique de la zona. Ubicado en el centro de la ciudad y con una maravillosa vista al Lago Argentino y al Cerro Calafate, ofrece 6 suites superiores de 50m2, con amplias camas King Size, living, bañera integrada y un centro de entretenimiento compuesto por TV 29’’, equipo de audio y DVD, y 51 habitaciones de 32m2, equipadas con camas Queen Size con respaldos de cuero y un sillón de descanso que completa un ambiente pensado para el relax.
Todas las habitaciones cuentan con teléfono, minibar, caja de seguridad, TV por cable y un kit de baño completo con secador de pelo.
El innovador diseño de las habitaciones está pensado en relación a la armonía patagónica posibilitando la presencia de lámparas colgantes con diseño de cuernos y mesas de quebracho.
En la zona de servicios se destaca un amplio living pensado exclusivamente en términos del relax, ideal para la lectura, con vistas únicas hacía el lago color turquesa y la cordillera blanca.
El hotel también cuenta con un salón de 144 m2, diseñado para eventos sociales con capacidad para 170 personas y un restaurante en el que se pueden degustar delicias preparadas artesanalmente por su exclusivo chef. El Bar “IGLU” es el espacio para relajarse mientras se disfruta de los mejores tragos y aperitivos.

Más información sobre el hotel en: www.esplendorcalafate.com

El artista y teórico británico Roy Ascott llegará al país para dar una serie de conferencias como adelanto del lanzamiento de MEACVAD 2007, la muestra euroamericana de cine, video y arte digital que tendrá lugar la primera semana de noviembre en Buenos Aires. 
Referente mundial en el campo de los nuevos medios, Ascott se dedicó a estudiar las interrelaciones entre las ideas, el arte, la ciencia, la tecnología y la conciencia, escribió una decena de libros, publicó más de 170 artículos y dirige el Planetary Collegium, el centro de investigación avanzada que fundó en la británica Universidad de Plymouth en 2003.  Organizada en conjunto por el Espacio Fundación Telefónica, la Alianza Francesa y el Goethe-Institut, la muestra MEACVAD constará de una semana de actividades académicas y artísticas en torno del arte y las nuevas tecnologías, con la presencia de especialistas y artistas de América latina y Europa.  Como adelanto, Ascott (1934), pionero en la investigación de las posibilidades interactivas aportadas por las tecno-ciencias en el arte, brindará dos charlas gratuitas y abiertas al público.
"Ciberespacio, conectividad, interactividad y trascendencia: el estado de situación del arte" y "Las artes, las ciencias y las tecnologías emergentes: Chamanismo, conciencia y culturas híbridas" son los temas a tratar, los próximos martes y miércoles, respectivamente, a las 18, en Arenales 1540.  Además, el próximo jueves a las 18, el especialista inglés (invitado por el British Council) se reunirá con artistas, científicos y profesores en la Alianza Francesa de Buenos Aires (Córdoba 946).
Del 5 al 9 de noviembre, MEACVAD 2007 abrirá un espacio para debatir sobre el arte y las nuevas tecnologías, a través del foco en el cine de autor, el video experimental, el documental, la TV de calidad y las artes digitales interactivas.