Bariloche de fiesta: tortas premiadas y nieve

En la pastelería predominaron los refugios y la naturaleza.

La cordillera se tiñó de blanco y se renovó el optimismo.

En la categoría profesionales, la torta ganadora fue "Bariloche de ayer".

SAN CARLOS DE BARILOCHE (AB).- Finalmente la lluvia se transformó en nieve y la cordillera volvió a teñirse de blanco En la cumbre del cerro Catedral se acumularon más de 50 centímetros de nieve en polvo y también la base del complejo luce una capa de 10 centímetros. El manto blanco renovó el optimismo de los residentes y turistas, los cuales disfrutan de la naturaleza cubierta de nieve.

Bariloche continúa con una buena ocupación hotelera, estimada en un 60 por ciento. En particular, continúan con más del 90 por ciento de sus plazas ocupadas los establecimientos de 4 y 5 estrellas. En cabañas y bungalows el porcentaje fluctúa entre el 45 y el 55 por ciento y también hay una buena ocupación en los establecimientos del turismo estudiantil.

Para hoy se prevé una leve mejoría climática y por consiguiente operaría a pleno el centro de esquí, tanto en la Ladera Sur como en Catedral Alta Patagonia, con garantía de muy buena nieve.

En su cuarta jornada, la Fiesta Nacional de la Nieve otorgó los premios del concurso de tortas. A semejanza de ediciones anteriores, predominaron los motivos con naturaleza, refugios de montaña y réplicas de hermosos lugares ubicados en el corazón del Parque Nacional Nahuel Huapi.

En la categoría "Profesionales" el primer premio fue para la torta número 43, de María Graciela Querejeta, bajo el título "Bariloche de ayer". En segundo lugar se ubicó una réplica del "Refugio Emilio Frey", ubicado en el cerro Catedral, la cual fue elaborada por Martín Zamora y Anabel Rena. El tercer premio fue para "Cerros Nevados", la cual fue hecha por Fabián Silva, Paola Oses y María de los Angeles La Torre.

En la categoría "Estudiantes", el jurado otorgó el primer premio a la torta denominada "Cerro Otto", de Adriana Miranda y silvia Milla El segundo premio fue para "Bosque de Arrayanes" de Alejandra alvarez y Lorena Sopbarzo y el tercero para "Cuidemos nuestros bosques", de Ceferino Zarza y Jorge Catalán.

En la categoría "Amas de Casa", el premio fue para la torata "Un día en el cerro", elaborada por Paula Fischer.

El programa oficial de la XXXIII Fiesta Nacional de la Nieve anuncia para hoy, buen tiempo mediante, el inicio de los espectáculos musicales en el Centro Cívico, a partir de las 16 Por la noche, las candidatas al reinado de la nieve se presentarán en forma oficial a la prensa, a partir de las 21, en la discoteca By Pass.