Miércoles 12 de febrero de 2003
 

Aseguran que falta personal para levantar la cosecha de tomate
 
  CHOELE CHOEL (AVM).- Una de las actividades productivas que más inconvenientes ha sufrido en estas últimas semanas, es la tomatera. Debido a la falta de mano de obra para realizar la zafra, el levantamiento de la cosecha se está volviendo problemático. En este sentido las opiniones del sector chacarero parecen contrarias a las expresadas desde la Subsecretaría de Trabajo.
Para los productores, la falta de mano de obra se debe en gran parte a la aplicación del decreto que regulariza el ingreso de los trabajadores "golondrinas" y a la falta de jornaleros de la zona.
En contraposición se encuentra la opinión que vertieron funcionarios de la Subsecretaría de Trabajo, quienes indicaron que "el problema pasa por otras variables como los bajos ingresos que significa la cosecha de tomate para los trabajadores, las malas condiciones de vida que en general deben sufrir los jornaleros en los establecimientos -en la mayoría de los casos acompañados por sus familias-, la inestabilidad en el trabajo, porque no es una tarea que se extienda por demasiado tiempo, y además porque también hay tomateros que no quieren blanquear a los trabajadores, para no pagar algunos costos que se derivan de esta actividad".
"Nosotros les planteamos el viernes en una reunión a los productores del Valle Medio, que si necesitan más personal pueden contratar "golondrinas". Pero nos deben dar un listado donde se especifique de dónde vienen, a dónde van y como serán las condiciones de vida y trabajo", señaló Ana Pichinini, subsecretaria de Trabajo.
Se especula que en la zona, se plantaron más de 2 mil hectáreas de tomate en esta temporada, superando incluso los registros de los mejores años para el sector.

Competirán con Chile y Brasil

Este año además las industrias de la zona elaborarán mucho más cubeteado, dado que con la devaluación, se puede volver a competir con Chile y Brasil. Ambos países, con sus producciones en los últimos años habían, comenzado a hacer colapsar las industrias de la comarca.
Por este motivo muchos chacareros volvieron a apostar al tomate, pero en esta producción se da el fenómeno de los medianeros, que producen para las industrias con la producción ya comprada. Por eso los márgenes de los costos y ganancias son mínimos, donde los gastos laborales no entrarían. Así lo explicaron las fuentes consultadas.
Por su parte, los chacareros se quejan por que la aplicación del decreto de los jornaleros hace que no se pueda contratar personal temporario de otras regiones del país, sobre todo porque en Valle Medio, no todos están dispuestos a realizar un trabajo tan sacrificado.
Las consecuencias de esta situación se podrán medir recién en las próximas semanas, cuando esté más avanzada la cosecha. Si los tomateros no pueden levantar la producción, se produciría un hecho paradójico en la zona, como sería que el producto vale pero no se puede cosechar.
   
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