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Viernes 31 de enero de 2003 | |
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Adelantaron el sello para las variedades Packham"s y Abate Fetel |
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La autorización es para Valle Medio y el Alto Valle. La cosecha estaba prevista para mediados de la semana próxima |
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ALLEN (AA).- En toda la región del Alto Valle y Valle Medio desde ayer
se autorizó la cosecha de otras dos variedades de pera: se trata de la
Packham"s Triumph y la Abate Fetel. La primera de ellas es una de las
especies de mayor relevancia en la zona junto a la William"s. En ambos casos el sello estaba previsto recién para mediados de la semana entrante pero se solicitó su adelantamiento al Servicio de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), ante el grado de madurez observado en los muestreos realizados. Según se informó desde la Comisión Patagonia del Programa de Madurez Regional, tanto en el caso de la Packham"s como en la variedad italiana Abate Fetel -que tiene muy buena demanda y precio en los mercados internacionales- se observó que los valores de los índices de madurez obtenidos son óptimos. Por esta razón, se pidió el adelanto de las fechas de inicio y el Senasa dio el visto bueno durante la jornada de ayer. Si bien no se prevé un crecimiento en la producción de peras Packham"s Triumph durante este año, se aguarda una cosecha de alrededor de 187 mil toneladas en Río Negro y Neuquén, según el pronóstico de producción oficial. Cabe recordar que la pera mencionada es la segunda en importancia en la región valletana, teniendo en cuenta que el volumen proyectado de William"s para esta cosecha asciende a más de 256 mil toneladas. En tanto, se indicó que también desde los últimos días se autorizó el permiso para el levantamiento de la variedad de peras Conference. Por otra parte, se recomendó a aquellos establecimientos que posean manzana Gala y selecciones, la importancia de realizar la cosecha en forma oportuna porque en los lotes de madurez más avanzada se observó la presencia de "cracking" en los frutos, según se precisó. Finalmente, se mencionó que durante la semana entrante están previstos en el INTA el inicio de los muestreos de las variedades de manzana Red Delicious y de pera Beurré Bosc tanto para la zona de Alto Valle como para Valle Medio. Para ambas especies, el calendario tentativo de cosecha prevé el inicio de la recolección durante la semana del 10 de febrero, aunque esta fecha podría variar y también anticiparse. |
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