 |
||
 |
Lunes 24 de junio de 2002 | |
|
La Fiesta de las Colectividades se hace sí o sí |
|
| SAN CARLOS DE BARILOCHE (AB).- Para los organizadores de la XXIII Fiesta de las Colectividades la situación económica no jugó en contra del festejo, y en cambio encontraron en ella un motivo: los beneficios resultantes de la venta de entradas y los gastos de organización serán distribuidos entre los comedores comunitarios de la ciudad. La Fiesta comenzará el sábado 6 de julio en el estadio Pedro Estremador y en esta oportunidad, los festejos se extenderán sólo por tres días. Estarán presentes, como siempre, los stands con comidas y bebidas típicas de las 11 colectividades Europeo-Argentinas, y los grupos de baile representativos de cada nación. No habrá grupos invitados y para ahorrar los acostumbrados gastos de transporte, estadía y comidas ésta será una fiesta exclusivamente barilochense. Como cada año y con la excusa de anunciar el final de la organización y el perfil que tendrá este año la XXIII edición, se realizó un gran festejo en los salones del Club Alemán, ubicado en el predio del colegio Primo Capraro. La fiesta no cuenta con apoyo oficial y normalmente insumía un presupuesto de 50 mil pesos, pero este año los gastos serán inferiores. Participarán 450 bailarines locales, en representación de las once colectividades, y durante los días de fiesta, los inmigrantes se vestirán de gala para ser anfitriones de sus vecinos barilochenses, y de los cientos de turistas que seguramente se sumarán, atraídos por su merecida fama. La oferta, como siempre, tiene dos variables: incluye música, danzas y canciones de las distintas regiones de Europa, pero además brinda la posibilidad de probar comidas y bebidas típicas, en algunos casos rodeadas de curiosas tradiciones. Durante la Fiesta, los vecinos inmigrantes y sus descendientes olvidan sus actividades habituales, y todos se convierten en artistas o gastronómicos. Visten los trajes representativos de sus países de origen y se emocionan cuando se interpretan sus danzas o se representan sus tradiciones. Entre otros, estarán los vascos ofreciendo callos, rabas y sidra, y los rusos con el vodka con suvrodka, diciendo ¡nasarovia!. Los suizos y austríacos se distinguirán por la calidad de su repostería y sus cafés con licores. Son imperdibles los arenques de los daneses, y la caña de duraznos y el gulash de los húngaros. El cierre oficial de la Fiesta se realizará en la medianoche del 8 de julio. |
||
|
® Copyright Río Negro Online - All rights reserved
|
||
|
Ediciones anteriores | Editorial | Artículos | Cartas de lectores || El tiempo | Clasificados | Turismo | Mapa del sitio Escríbanos || Patagonia Jurásica | Cocina | Guía del ocio | Informática | El Económico | Educación |
||
 |
|
|
 |
||