Proyecto de la UNC para mejorar la calidad lanera

La iniciativa se llevará a cabo en el paraje Aguada Guzmán.

NEUQUEN (AN).- La Universidad Nacional del Comahue (UNC) aportará alrededor de 4.000 pesos para un proyecto que apunta a mejorar la calidad del ganado ovino en el paraje rionegrino de Aguada Guzmán. El proyecto será ejecutado por un equipo de la facultad de Ciencias Agrarias -que funciona en la localidad de Cinco Saltos- y se utilizarán carneros productores de lana obtenidos mediante inseminación artificial.
El financiamiento de la iniciativa se aprobó en conjunto con una decena de proyectos de extensión que estarán a cargo de las distintas facultades que componen la casa de altos estudios. En total, la UNC desembolsará 37.000 pesos para este rubro de acuerdo con lo aprobado en la última sesión del Consejo Superior.
Los fondos que recibirá el equipo de la facultad de Ciencias Agrarias servirán para que, durante dos años, se solventen los gastos de traslado hasta el paraje ubicado muy cerca de Cerro Policía, a unos 100 kilómetros de Neuquén yendo por Las Perlas.
El veterinario, Eduardo Aisen, director del proyecto "Desarrollo y manejo del núcleo ovino en cooperativa Aguada Guzmán", explicó que la UNC está colaborando desde hace tiempo con esa comunidad rionegrina. La facultad de Cinco Saltos tomó la posta que dejó la Universidad Católica de Córdoba en Aguada Guzmán.
"Ellos realizaron un trabajo realmente interesante, que fortaleció la conformación de la cooperativa que ahora quiere avanzar elevando la calidad de su producción", sostuvo el director del proyecto.
Aisen indicó que en los últimos años la cooperativa consiguió la mejor calidad de pelo de carnero de toda esa zona. Y a partir de ese logro decidió alquilar un campo para desarrollar la tarea experimental. Fue así que el equipo elaboró el proyecto que será financiado por la UNC.
El objetivo general es desarrollar un conjunto de técnicas y prácticas de manejo que contribuyan a la mejora del sistema productivo global de la explotación lanera extensiva.
La cooperativa de Aguada Guzmán tiene un veintena de socios que, hasta hace unos años, se limitaba a comprar materiales como postes y alambres, y también los medicamentos para mantener la salud de los animales. Ahora, con el alquiler del campo, apunta a mejorar a la conformación de un lote de carneros reproductores.
Aisen agregó que el hecho de que se trate de una cooperativa "nos da el marco necesario para hacer nuestro aporte". Y en particular la cooperativa de Aguada Guzmán: "está trabajando sin apartarse de los principios fundamentales del cooperativismo. Este año, vendiendo la lana en conjunto, consiguieron muy buenos precios a pesar de la crisis que sufre el sector", destacó.
El equipo que dirige Aisen está conformado por alumnos a punto de egresar, profesionales recién graduados y un flamante ingeniero agrónomo que tiene muchas posibilidades de transformarse en becario.
Otros proyectos de Ciencias Agrarias que serán financiados por la UNC son: "Transferencia de tecnologías de revegetación adecuadas a la realidad de una comunidad mapuche, a través de niños en edad escolar"; "Capacitación en prácticas agronómicas y acciones para el fortalecimiento de la organización: herramientas para mejorar la calidad de vida de las familias de la comunidad (mapuche) Painefilú"; e "Introducción de tecnología en el control de invernaderos".

Los técnicos del Senasa informarán los resultados de su visita

NEUQUEN (AN).- El vicegobernador neuquino, Jorge Sapag, recibirá hoy al mediodía a los técnicos del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), quienes llegaron a la provincia para evaluar la posibilidad de levantar la barrera sanitaria que impide el ingreso de carne con hueso, a raíz del brote de fiebre aftosa que sacude a la actividad ganadera de todo el país.
Previamente, los visitantes cerrarán una serie de visitas que desde el lunes vienen realizando a establecimientos del rubro de la carne.
Por su parte los trabajadores del gremio, que amenazan llevar a cabo un corte de rutas como medida de protesta si no se haya una solución al conflicto, tienen previsto agruparse frente a la casa de Gobierno para esperar el resultado del encuentro.
Sapag, a cargo de Ejecutivo, estará acompañado por el vicejefe de Gabinete, Marcelo Fernández Dotzel, y técnicos del área de producción, con quienes evaluarán la impresión de los especialistas enviados por Nación.
Se espera que este sea el último capítulo de la puja entre la barrera sanitaria y los corredores para "libre de aftosa con vacunación".
No obstante, es poco probable que en esta jornada se conozca la decisión definitiva del Senasa, dado que la resolución quedará en manos del titular del organismo sanitario, Bernardo Cané, quien espera a su gente en su despacho de la Capital Federal.
La delegación sanitaria visitó ayer los frigoríficos de Neuquén y Centenario, donde controló los lugares y los modos de trabajo. Para hoy tiene previsto conocer el establecimiento de Senillosa.
La provincia propone instalar un doble corredor que rebaje el estatus sanitario de Neuquén a libre de aftosa con vacunación. La zona en cuestión está comprendida por la ruta 22 hasta Arroyito, incorpora Plaza Huincul y Cutral Co y llega hasta Añelo por la ruta 7.
Los obreros de la carne, que se adhirieron a la Central de Trabajadores Argentinos y conformaron un gremio, amenazan con dos cortes de ruta para mañana en caso de que no haya una solución. Ocurre que desde que se impuso la barrera los frigoríficos están trabajando a un veinte por ciento de su capacidad y están decididos a defender su fuente de trabajo. De concretarse los cortes, el fin de semana largo será un caos en la región.
La medidas tendrían como escenario a la ruta 22 a la altura de Senillosa y a la provincial 7 en Centenario. En total, la actividad agrupa a unas 400 personas en toda la provincia, si se tiene en cuenta desde los carniceros de mostrador hasta el personal de los mataderos.