Martes 27 de marzo de 2001 | ||
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Los productores caprinos buscan mayor calidad |
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Alrededor de 50 personas se reunieron en Jacobacci en el marco del programa Mohair. Para mejorar la genética se importaron 13 reproductores desde Australia y semen congelado. |
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INGENIERO JACOBACCI (AJ).- Más de medio centenar de productores caprinos de la Región Sur organizaron ayer el año de trabajo en el marco del Programa Mohair. En la reunión que se realizó en el Centro de Inseminación Artificial de esta ciudad los campesinos acordaron con representantes del Comité Caprino de Río Negro las pautas a seguir en cuanto a las actividades inmediatas a realizar con las majadas y los criterios de incorporación de nuevos productores al Programa Mohair. También se evaluaron los logros obtenidos en los tres primeros años del programa bajo la supervisión del comité que integra el INTA Bariloche, la Universidad del Comahue, el Ente para Desarrollo de la Región Sur, Arcan, Fecorsur y la municipalidad de esta ciudad. En este sentido el veterinario Miguel Gortari de Fecorsur, señaló que la intensión es dejar establecido las fechas en que se comenzará a realizar el "servicio" de cabras de madres ya que "hay productores que realizan inseminación artificial, otros que hacen servicio a corral y para eso hay que definir bien las fechas para que los técnicos puedan recorrer los campos con una planificación previa". Este año los productores podrán utilizar los servicios de 13 reproductores de excelente calidad que fueron importados a fin del 2000 desde Australia y semen congelado para mejorar la genética. A la reunión de ayer asistieron productores de Comallo, Los Menucos, Jacobacci, Maquinchao, Sierra Colorada y Colán Conué entre otras localidades. En cuanto a la incorporación de nuevos productores al programa se dejó en claro los criterios establecidos en el reglamento interno. Es decir se estableció que quien desee ingresar al programa debe trabajar en todos los aspectos que este abarca y no sólo en la comercialización del pelo. Según sostuvo el presidente del Ente, Rodolfo Lauriente, el Programa Mohair apunta a mejorar la calidad de los animales y eso no se hace de un día para otro, sino que requiere de un proceso previo. "El productor tiene que tener un tiempo de permanencia para poder mejorar la genética de sus majadas, capacitarse en cuanto a la esquila, clasificación, enfadelamiento y comercialización del pelo, entre otras cosas. No sirve que se sume sólo porque porque le interesa el aspecto de la comercialización". Al cierre de esta edición los productores acordaban con los técnicos comenzar con los "servicios" de los animales, ya sea de inseminación artificial o a corral, entre fines de abril y principio de mayo. Destacan los avances alcanzados con el programa Mohair A casi tres años de la puesta en marcha del Programa Mohair los logros obtenidos han sido calificados como "muy buenos" por los productores que ayer participaron de la primera reunión anual del Comité Caprino. En este sentido se destacó el mejoramiento de la raza a partir de la importación de semen congelado y de reproductores de alta calidad. Esto no sólo permitió obtener importantes mejoraras en la parte genética, sino en la comercialización del pelo. Los avances quedaron reflejados en la XII Muestra Caprina que se realizó hace algunos en esta ciudad donde la calidad de los animales fue resaltada por los jurados. La importación del semen y de castrones ha permitido mejora la calidad de pelo (finura, brillo y rulo), fibra medulada y el "kemps" (fibra muerta). Ambas fibras constituyen el pelo que no sirve del animal. Cuando se puso en marcha el programa la presencia de estas fibras en los animales representaba entre un 8 y un 10% del pelo. Hoy prácticamente no existe. Por otro lado el año pasado se vendieron 20.000 kilos de pelo de cabra seleccionado y acondicionado en el marco del programa y se logró un precio de entre 3 y 4 pesos por kilo de pelo. Estos valores no se obtenían desde la época de mayor auge de la actividad caprina. |
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