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Sábado 24 de marzo de 2001 | |
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Productores comienzan a orientar su reconversión |
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Durante el año pasado entraron a la provincia más de un millón de plantas, de las cuales la mayor parte corresponde a manzanas y peras. La manzana Gala es una de las más requeridas. |
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| ALLEN (AA).- Más de un millón de plantas frutales, de las cuales unas 600 mil corresponden a diferentes variedades de manzana y pera, han ingresado en el último año a la provincia de Río Negro. Los datos conforman las primeras estadísticas oficiales con que se cuenta en la región, acerca del tránsito de estas especies. Nuevas variedades de manzana figuran entre las más requeridas en el 2.000, y allí se destaca el ingreso de numerosas especies "menos tradicionales" en la región. A partir del informe, elaborado por la secretaría de Fruticultura, se supo que el stock de plantas para la venta en los viveros inscriptos en la provincia, en relación a manzanos y perales, fue de alrededor de 1.400.000. A esto deben sumarse más de 250 mil especies de frutas de carozo y otras. En base al convenio que Río Negro firmó el año pasado con el ex Instituto Nacional de la Semilla (INASE), se realizó un relevamiento en los 54 viveros inscriptos en la provincia. En tanto que a través de la barrera patagónica, también se llevó a cabo el control de ingreso de plantas en la jurisdicción rionegrina. De aquí surge que alrededor de 600 mil plantas de manzana fueron puestas para la venta en nuestra zona, junto a más de 700 mil perales. En tanto que el ingreso proveniente de otras provincias giró en torno a 190 mil especies de manzana y más de 432 mil de pera. Si bien la existencia de estas estadísticas podría comenzar a arrojar una mayor claridad hacia la posible orientación de las tendencias frutícolas para los próximos años, cabe destacar que éstas representan una mínima porción dentro de la superficie total de hectáreas en producción en la región. Teniendo en cuenta que el cálculo promedio es de entre 1.000 y 1.500 plantas por hectárea, estos ingresos por barrera representan alrededor de 500 hectáreas de peras y manzanas. No obstante, según se indicó desde la secretaría de Fruticultura, ésto comienza a brindar "una idea de la reconversión que se está dando en la provincia de Río Negro al sumar las plantas que se compraron en los viveros de la zona, con las que ingresaron", consideró el titular del servicio de Fiscalización del organismo, Jorge Chiófalo. También ofrece la posibilidad de conocer "concretamente cuáles son las plantas que se están utilizando en la reconversión", agregó además. Este proceso, por lo menos en lo que respecta al año 2.000, estuvo orientado a la incorporación de manzanas Gala y selecciones, cuya presencia en los viveros de la provincia superó a la Red Delicious y sus clones y la tradicional Granny Smith. La cantidad de plantas ingresadas y las producidas en la región de Gala, fue cercana a las 400 mil, casi el doble que en Red. En tanto en perales, los datos recabados reflejan que una de las variedades tradicionales más extendidas en la región del Alto Valle como lo es la William"s, lleva la delantera por sobre la D"Anjou y la Packham"s Triumph. Su ingreso durante el año pasado fue de más de 285 mil plantas, es decir un 66% sobre un total de 432 mil aproximadamente. En tanto que en la región existieron más de 370 mil para la venta. La tendencia observada en las ventas en algunos viveros de la región, durante los últimos dos años "obviamente se da en selecciones de Gala, con variedades nuevas como Pink Lady", se indicó desde el Vivero Rosauer, que maneja una importante franja del mercado en la región. Los frutales de carozo En relación a los frutales de carozo en Río Negro fueron vendidas alrededor de 200 mil plantas, en tanto que el ingreso a la provincia rondó las 173 mil unidades. Si bien el primer puesto en esta especie corresponde a durazneros, también figura en el mercado regional la entrada de más de 100 mil plantas de ciruelos y nectarines. Viñas Entre otras variedades se destaca el ingreso de más de 450 mil viñas, provenientes de la provincia de Mendoza en su mayoría. Pero además en el informe fueron abarcadas otras plantaciones, tales como cerezos, avellanos, damascos y nogales. Entre las cuales casi un 80 % correspondió a cerezos.(AA) La Gala, entre las que más crecieron La variedad de manzana Gala y selecciones "ha venido creciendo mucho porque es una variedad relativamente nueva y ha dado buenos resultados con el tema de los precios en los últimos años. Y eso ha hecho que el productor piense en esta variedad", consideró Juan José Rosauer, del vivero cipoleño. En tanto en perales, también nuevas especies se han abierto paso a lo largo del 2.000. Una de las que ocupa un puesto importante, aunque aún menor dentro de la comercialización global, fue la Abate Fetel, cuya inserción en las chacras del Alto Valle, fue apuntada por algunos productores de la zona. Se trata de una variedad de origen italiano, destinada básicamente a la exportación hacia el mercado europeo que "se está dando bastante fuerte en la región", consideró el viverista. El relevamiento, que se realizó en toda la provincia y comenzará a llevarse a cabo en forma anual, apunta a "asegurar un ordenamiento de los viveros de la región" y contar con un sistema de control en el tránsito de materiales y plantas dentro y fuera de la provincia. Porque una de las problemáticas más frecuentes suele ser la detección de plantas que se pretende ingresar sin la identificación correspondiente o provenientes de viveros no inscriptos. Para la actual temporada, desde el organismo provincial, se prevé la posibilidad de que "algunos de los camiones puedan ser precintados, y desde los puestos de barrera se los envíe directamente a la secretaría de Fruticultura, para su inspección", según se indicó. |
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