Viernes 23 de marzo de 2001

 

Neuquén también quiere aplicar medidas antiaftosa

 

Al no contar con una ley de sanidad como la que tiene Río Negro, Neuquén reclama a Nación reglas claras para evitar la aftosa en su territorio. Buscarán aplicar medidas similares.

  NEUQUEN (AN).- La provincia de Neuquén le pidió al Servicio Nacional de Sanidad Animal (Senasa) que le permita aplicar dentro de su territorio mayores controles para poder prevenir un foco de fiebre aftosa. Ayer el ministro Jefe de Gabinete, José Brillo, viajó a Buenos Aires para entrevistarse con el interventor del Senasa, Héctor Salamanco, para presentarle la postura provincial que se discutió con el gobernador Jorge Sobisch y con los distintos sectores que integran la Comisión Provincial de Sanidad (Coprosa).
El gerente de la Unidad de Producción de la Jefatura de Gabinete, Guillermo Pellini, explicó que Neuquén no tiene una ley de Sanidad como sí tiene Río Negro y que le permitió a la vecina provincia emitir la resolución 236 por la cual se decidieron estrictas medidas de control como por ejemplo la de hacer un muestreo del ganado en pie que ingrese a su territorio.
"El ingeniero Marcelo Santos me hizo llegar copia de la resolución 236 que reglamenta el ingreso de hacienda y carne a la provincia de Río Negro" dijo Pellini y agregó que "nosotros no podemos tomar iguales medidas porque nos falta la ley de sanidad animal en la cual respaldarnos".
Por tal motivo dijo que la confianza está puesta en la gestión del ministro Brillo y en que el Senasa "de algún modo establezca una normativa clara que nos permita defendernos del virus". La comunicación constante con las autoridades rionegrinas responde a la preocupación de éstas por cuanto en Neuquén no se han tomado medidas de control.
"Aparece hoy la resolución de Río Negro que resuelve sobre su propio territorio pero reconozcamos que para ingresar carne a Neuquén primero tiene que pasar por Río Negro, de manera que nos hicieron conocer su preocupación porque esperan que adoptemos iguales medidas", agregó.
Explicó que "dada la capacidad de difusión que tiene el virus, no quieren impedir el tránsito hacia la provincia, como no queremos impedir el paso hacia Bariloche, pero no sería lógico que pase el ganado en pie por dos provincias con medidas sanitarias diferentes".
A criterio del gerente de Producción Neuquén y Río Negro "están atadas sanitariamente y por eso nos han pedido que adoptemos medidas similares". La voluntad de la provincia, discutida en la Comisión Provincial de Sanidad, es tomar medidas de control similares pero "no tenemos la ley y estamos pensando en que Senasa nos acompañe con las medidas que corresponden". Dejó en claro que tanto en Río Negro como en Neuquén se piensa en control del ganado que ingresa y no en barreras sanitarias que impidan el ingreso.
El miércoles en tanto, el gobernador Jorge Sobisch se reunió con las entidades ganaderas, de la industria de la carne, el Colegio de Veterinarios y el coordinador de Senasa, todos miembros de la Comisión Provincial de Sanidad. "Fue una reunión informativa; el gobernador quería interiorizarse de la opiniones de las entidades sobre el problema de la aftosa", informó Pellini.
Fue a partir de esa información que recibió que le dio instrucciones al ministro Jefe de Gabinete, José Brillo, para que viajara a Buenos Aires.

Cuáles son los requisitos que impuso la provincia de Río Negro

VIEDMA (AV).- Los requisitos establecidos por Río Negro a partir de hoy prevén que los animales que tengan como destino la provincia para ser faenados en forma inmediata en frigoríficos de habilitación nacional deben ser originarios de establecimientos en los cuales en los últimos 60 días y en un radio de 25 kilómetros no se hayan detectado casos clínicos de fiebre Aftosa.
El anexo de la resolución 236 de la secretaría de la Producción -que vedan el ingreso para invernada y cría- establece que se efectúe un muestreo de la tropa el cual deberá ser negativo a esa enfermedad.
La totalidad de los animales de la tropa deberá estar identificado en forma individual con caravana oficial numerada.
El despacho de la tropa se hará con inspección veterinaria oficial, la cual comprenderá un examen clínico general.
El camión será precintado por el personal del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) consignando los números de precinto en el Documento de Tránsito Animal (DTA).
El vehículo de transporte deberá cumplimentar las normas de lavado, desinfección y contener los tambores de recepción de sólidos y líquidos.
En cuanto a la faena, la provincia exigió que se efectúe al inicio de las actividades de la planta frigorífica.
Para el ingreso de productos y subproductos se exigirá que las reses sean sometidas a un proceso de maduración a una temperatura inferior a los dos grados durante un plazo no menor a 24 horas. Los cortes cárnicos elaborados deberán ser empaquetados, etiquetados y acondicionados para su distribución y comercialización de acuerdo a las normas establecidas por el Senasa.
Las menudencias podrán ingresar termoprocesadas de acuerdo a la normativa vigente, las que deberán identificarse con la leyenda "Apta para el ingreso a la provincia de Río Negro", debiendo figurar el proceso térmico en el texto del certificado. La certificación deberá incluir el número de tropa a la que pertenece la mercadería.
Los cortes de carnes sin hueso deberán provenir directamente de establecimientos habilitados por el Senasa, en el cual se cumplieron los procesos de maduración. Río Negro prohibió el ingreso de salazones crudas con hueso (jamones) y de otros subproductos de origen animal de especies susceptibles a contraer dicha enfermedad no destinados para consumo humano, caracterizado como de uso industrial que no hayan sido sometidos a un proceso térmico que garantice una temperatura de 72 grados durante 30 minutos.

Hoy firmarán la resolución que impone la doble barrera en la Patagonia

BUENOS AIRES (ABA).- El interventor del Senasa, Héctor Salamanco, afirmó que el organismo espera liberar hoy una resolución "reimponiendo la doble barrera de control patagónica en el Río Colorado y Río Negro, para restringir los movimientos de ganado que puedan pro- venir de zonas afectadas por focos de aftosa".
Salamanco dijo desconocer la disposición provincial firmada por el Secretario de la Producción rionegrino, Marcelo Santos, que otorga facultades a la provincia pero confió que con la normativa nacional se pueda afrontar la situación.
Por su parte, el subinterventor Alfredo Bigatti explicó a "Río Negro" que "las provincias pueden legislar (como ya lo hizo Formosa) para limitar el ingreso de carne con hueso si considera que se cubre del riesgo de contaminación, ello siempre que no se dé de narices con la regulación de los tratamientos sanitarios que es competencia del Senasa".
De todos modos, tanto Salamanco como su segundo Bigatti, negaron a este matutino que vacunos sin control puedan seguir ingresando en la región patagónica ya que el mismo "está inmovilizado", rechazando así temores deslizados por productores patagónicos.
En cuanto a los frigoríficos que -según denunció una fuente de Funbapa- no cumplirían con mínimas normas de exigencia, el titular del Senasa sostuvo que hay mataderos provinciales cuya habilitación no depende del organismo a su cargo, mientras que existen muchos estándares sanitarios. "La idea es tratar de armar en los próximos meses un estandar con normas únicas y mínimas, pero ahora no es una prioridad", admitió Salamanco.
En declaraciones a esta agencia, los funcionarios reclamaron un manejo cuidadoso de la información en rechazo a quienes mencionaron un brote en el sur del país. "Nunca se presentó tal situación en la Patagonia", destacó Bigatti.
A última hora se esperaba en el Senasa la presencia de representantes de Neuquén para conocer el cuadro de situación actual en la zona.
Los focos de aftosa constatados hasta ayer en todo el país son 55 y se contempla poner en marcha un plan en los próximos días para lo cuál se están procurando los correspondientes recursos.

Millones de dosis aplicadas

Salamanco (interventor que asumió el pasado 16 de marzo y estará en funciones hasta diciembre) subrayó que ya "se aplicaron 28 millones de dosis de vacuna con anillo".
"No tenemos un análisis de cómo se produjo la introducción del virus, hay migraciones de animales desde zonas de riesgo al interior del país pero sobre lo ocurrido en el pasado reciente hay acciones legales en curso", mencionaron los funcionarios del Senasa.
   
    ® Copyright Río Negro Online - All rights reserved    
     
Tapa || Economía | Políticas | Regionales | Sociedad | Deportes | Cultura || Todos los títulos | Breves ||
Ediciones anteriores | Editorial | Artículos | Cartas de lectores || El tiempo | Clasificados | Turismo | Mapa del sitio
Escríbanos || Patagonia Jurásica | Cocina | Guía del ocio | Informática | El Económico | Educación