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Viernes 16 de marzo de 2001 | |
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Largó la cosecha de Granny Smith |
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Se adelantó una semana. Un buen porcentaje de esta variedad de manzana no alcanzó buen tamaño. Se esperan más de 350.000 toneladas para este año. |
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| ALLEN (AA).- El inicio de la cosecha de la tradicional variedad de manzana Granny Smith en el Alto Valle de Río Negro y Neuquén fue autorizado a partir del miércoles por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa). Días atrás su recolección recibió el sello también en la zona de Valle Medio. El adelanto en la fecha de permiso para efectuar el "levantamiento" de la fruta en las chacras, fue de una semana con respecto a la brindada en el calendario tentativo emitido por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación. Se estimaba comenzar su recolección recién a partir del 20 de marzo. Si bien el índice de madurez alcanzado permitió su autorización, técnicos del servicio de fiscalización de la secretaría de Fruticultura de Río Negro, coincidieron en que un importante porcentaje de esta variedad no habría alcanzado un buen tamaño durante esta temporada. "En muchos casos, en que los productores no han efectuado un raleo adecuado en la temporada, se aprecia un importante porcentaje de fruta que no reúne el tamaño y las condiciones necesarias para la exportación", se indicó. En la provincia se esperan para este año más de 350 mil toneladas de Granny aproximadamente, según el pronóstico de cosecha. Teniendo en cuenta el peso, calibre, y firmeza del fruto, entre otros aspectos de las muestras analizadas, se consideró que esta clase de manzana se encuentra en un estado óptimo para iniciar su cosecha y posterior comercialización. Si bien los bajos precios que se manejan para la actividad frutícola en general causan preocupación entre los chacareros, se espera poder insertar la producción en el mercado interno y lograr mejores valores en los mercados de Europa y Estados Unidos, principalmente. |
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